未來廚具市場競爭將更加激烈。處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場，使競爭迅速在****范圍內(nèi)升級。特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營銷優(yōu)勢卷土重來，使國內(nèi)廚具競爭更趨白熱化。城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，隨著中國國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長。對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)生了較大的拉動作用。同時，廣大農(nóng)村市場有待開發(fā)，加上鄉(xiāng)村居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。 

    近年來，很多二三線品牌廚房設(shè)備銷售業(yè)績出現(xiàn)嚴(yán)重下滑，導(dǎo)致廚房設(shè)備市場格局進(jìn)一步分化?！皬?qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱”成為近兩年廚房設(shè)備行業(yè)的整體現(xiàn)狀。今年開年以來，很多二三線品牌廚房設(shè)備開始就如何趕超一線品牌做了一系列探索和嘗試。 

    分析品牌發(fā)展瓶頸 

    中國廚房設(shè)備二三線品牌的發(fā)展主要存在以下幾個問題：規(guī)模化和個性化定制的平衡問題還未完全解決;產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，行業(yè)專利和創(chuàng)新產(chǎn)品不多;行業(yè)人才不足，尤其**人才不多;品牌建設(shè)方面還沒有成熟可行的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù);企業(yè)銷量不太樂觀，行業(yè)過億元銷量的企業(yè)屈指可數(shù)。 

    制定制勝策略 

    二三線廚房設(shè)備品牌企業(yè)要從品牌力、力、渠道力、團(tuán)隊(duì)力四大方面不斷完善。具體說來：品牌力即加大宣傳力度，提升品牌形象力;產(chǎn)品力即注重設(shè)計創(chuàng)新，突破產(chǎn)品同質(zhì)化;渠道力即創(chuàng)新營銷模式，提升企業(yè)競爭力;團(tuán)隊(duì)力即建立實(shí)力團(tuán)隊(duì)，制勝****大市場。 

    酒店餐飲市場“香餑餑” 

    據(jù)專家預(yù)測，精裝修成為未來家裝業(yè)的主流趨勢，由此帶來的巨大市場價值也引起廚房設(shè)備行業(yè)的高度重視。廚房設(shè)備市場競爭日趨激烈，一些新的廚房設(shè)備品牌不斷冒出來，由于市場份額有限，出現(xiàn)了僧多粥少的局面，企業(yè)的壓力越來越大。為了在家居市場搶占一席之地，廚房設(shè)備企業(yè)都瞄準(zhǔn)了酒店餐飲市場這個“香餑餑”。 

    企業(yè)不能只注重產(chǎn)品材質(zhì) 

    隨著廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展的逐漸成熟，選用的材料也日益豐富起來，很多廚房設(shè)備企業(yè)也把廚房設(shè)備的“材質(zhì)”作為主要賣點(diǎn)。在現(xiàn)階段，對企業(yè)來說，在注重材質(zhì)的同時，更應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)品的設(shè)計以及功能的多元化。作為品牌，應(yīng)有自己的產(chǎn)品特色，提高品牌認(rèn)知度，提高消費(fèi)者對品牌的忠誠度，這才是企業(yè)長久生存發(fā)展之道。 

    隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和居民生活水平的提高，二、三線城市將成為整體廚房的潛在市場。整體廚房之所以在我國發(fā)展比較緩慢，首先由其行業(yè)特性所決定。家用電器行業(yè)是目前國內(nèi)競爭比較充分的行業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化程度高，大量共性化以取得規(guī)模優(yōu)勢。從櫥柜行業(yè)的情況來看，由于普通家庭廚房大小及形狀不同，櫥柜標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，并大量存在手工作業(yè)情況。