本報記者蔣心和

昨天是全球**酒店用品展——第19屆上海國際酒店用品博覽會開幕首日，前來參觀洽談采購的中外觀眾人數(shù)比去年增多，折射出國際國內(nèi)酒店用品市場已出現(xiàn)明顯回暖跡象。據(jù)預(yù)測，今年酒店用品展將在去年4.1萬名觀眾的基礎(chǔ)上增加兩成。

下午三時許，雖離閉館已不足兩小時，上海新國際博覽中心11個展館內(nèi)依然熱鬧非凡，多數(shù)展位上圍坐著正在洽談生意的中外買家。不少參展商告知，與上屆相比，展館內(nèi)冷冷清清的狀況已不復(fù)存在，金融危機(jī)的影響大大減輕，有些酒店用品市場已基本恢復(fù)到危機(jī)前水平。

國帆餐具總經(jīng)理許建國告訴記者，他所在公司每年參加酒店用品展，今天的直接感受是客人多了。接待的新客戶比上屆多，老客戶還不斷追加訂單。*近一段時間，無論是出口訂單還是內(nèi)銷訂單數(shù)，都已恢復(fù)到2007年歷史**水平，估計今年訂單會比2007年多10%－20%，尤其是國際國內(nèi)鍍銀**餐具市場的恢復(fù)將會持續(xù)。

以銷售酒店用小電器聞名的廣州祈和電器，前年以來就遇到出口、內(nèi)銷受阻的情況。負(fù)責(zé)浙江地區(qū)銷售的周宏強(qiáng)告知，有很多浙江商人在海外做生意，回浙江老家采購時，絕大多數(shù)住在酒店，帶動了公司小電器的銷售。但金融危機(jī)爆發(fā)后，盡管這些浙商仍回國談生意，但其中不少人為節(jié)約開支不住酒店。不過，隨著全球經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇，浙商又開始回到酒店住宿，業(yè)務(wù)又有了回升。

酒店用品市場是一個充分競爭的市場，經(jīng)歷了金融危機(jī)的嚴(yán)酷考驗，不少參展商正思考如何以“獨門利器”在激烈競爭中勝出。這個“獨門利器”指的是創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)。上海飛龍電子設(shè)備有限公司展位上，擺放著幾臺自動感應(yīng)取筷器、自動感應(yīng)取勺器。一位觀眾伸手劃了一下，取筷器便自動“吐”出一雙筷子，再用手劃一下，取勺器“吐”出一把調(diào)羹。公司參展人員鳳天榮告知，這是他們公司發(fā)明的專利產(chǎn)品，可防止眾人手摸造成的交叉污染，還具有自動消毒殺菌功能，并可減少使用一次性筷子，有效保護(hù)環(huán)境。即便在金融危機(jī)嚴(yán)重的去年，這家企業(yè)的自動取筷器銷售也不斷上升，而今年市場回暖，生意更是忙不過來。

(本文來源：解放日報 )